BIO ERLEBEN. WIR SIND DABEI.
Unser Bioland-Betrieb ist für uns weit mehr als eine Arbeitsstätte. Es ist unsere Heimat für Ideen und Gefühle. Wir verwirklichen hier das, woran wir fest glauben: Bio ist das Natürlichste auf der Welt. Denn die Arbeit mit und in der Natur, die Erzeugung gesunder und köstlicher Lebensmittel, die Zusammenarbeit mit einem großen motivierten Team und der direkte Kontakt zu unseren Kunden, das alles macht für uns Sinn.
Bei inzwischen rund 230 Mitarbeitenden und ca. 40 Saisonarbeitern geht es um viel Verantwortung und die Gestaltung des Miteinanders. Jeder von uns ist im Team gefragt und erlebt dennoch eine hohe Eigenständigkeit in seinem Bereich. So können wir Ideen entwickeln, Entscheidungen verantwortlich treffen und uns auch auf die anderen verlassen. Die Kontinuität eines eingespielten Geschäftsführer-Duos sorgt zudem für Sicherheit und Weitblick.
Wir geben gerne unser Wissen an junge Menschen weiter und freuen uns als qualifizierter Ausbildungsbetrieb über die große Nachfrage nach Ausbildungs- und Praktikumsplätzen. Wir bilden aus zum/zur Landwirt/in, Gärtner/in, Bäcker/in, Kauffrau/-mann im Einzelhandel und Kauffrau/-mann für Büromanagement. Die Ausbildung eines bewusst ökologisch orientierten, fachlichen Nachwuchses sichert die Zukunft der Bio-Höfe. Und die liegen uns am Herzen. Starte bei uns deine Ausbildung in Hamburg.
Ausbildung Kaufleute im Einzelhandel – Worum geht es genau?
Ausbildung Kaufleute im Einzelhandel: Als Kauffrau oder Kaufmann im Einzelhandel berätst Du im Einzelhandel Kunden. Es kann um die passende Jeans gehen oder im Elektrofachmarkt um die Vor- und Nachteile von verschiedenen DVD-Player-Modellen. Im Möbelgeschäft stellst Du die Sitzgarnituren vor, die den Wünschen des Kunden entsprechen.
Die verschiedenen Tätigkeitsbereiche der/des Kauffrau/manns im Einzelhandel sind so vielfältig wie dessen Produkte. Deshalb musst Du in diesem Beruf immer auf dem neuesten Stand sein, was die Trends und Entwicklungen in der jeweiligen Branche betrifft. Neben dem Dienst am Kunden gestaltest Du als Kaufmann/-frau im Einzelhandel auch Ladenfenster und den Verkaufsraum ansprechend. So werden die Waren bestmöglich präsentiert.
Weiter gehören zu Deinen Aufgaben folgende Tätigkeiten:
- Abrechnen von Käufen
- Nachbestellung von Waren
- Abwicklung von Reklamationsfällen
- Neue Waren auszeichnen und auf deren Qualität prüfen
Ein wichtiger Teil Deiner Ausbildung ist der Umgang mit dem Kassensystem. Damit an der Kasse keine langen Schlangen entstehen, scannst Du die Waren im Rekordtempo. Dabei nimmst Du die verschiedenen Zahlungsmittel entgegen. Auch das Entsichern und Verpacken kann beim Kassieren dazugehören. Beim Schichtwechsel und bei Ladenschluss stehen jeweils die Kassenstürze und Abrechnungen an. Du erfährst, wie Du die Geldbeträge zählst, überprüfst und Abrechnungen erstellst. Bei solch verschiedenen Aufgaben wird es Dir in diesem Beruf sicher nie langweilig.
Ausbildung Kaufleute im Einzelhandel – Entwicklungsmöglichkeiten:
Damit Du nach Deiner Ausbildung ein größeres Spektrum an Aufgaben übernehmen kannst, kannst Du Dich zum/zur Handelsfachwirt/in oder Handelsbetriebswirt/in fortbilden. Du kannst auch ein Studium der Handelsbetriebswirtschaft bei Eignung in Betracht ziehen.
Wo finde ich eine Anstellung?
Je nach Ausbildungsschwerpunkt und Interessenlage kannst Du in jedem Einzelhandelsgeschäft tätig werden. Ausbildungsstellen und Ausbildungsfirmen findest Du vielfältig. Es sollte Dir leicht fallen, den richtigen Ausbildungsbetrieb für Deine Lehre zu finden.
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