BIO ERLEBEN. WIR SIND DABEI.
Unser Bioland-Betrieb ist für uns weit mehr als eine Arbeitsstätte. Es ist unsere Heimat für Ideen und Gefühle. Wir verwirklichen hier das, woran wir fest glauben: Bio ist das Natürlichste auf der Welt. Denn die Arbeit mit und in der Natur, die Erzeugung gesunder und köstlicher Lebensmittel, die Zusammenarbeit mit einem großen motivierten Team und der direkte Kontakt zu unseren Kunden, das alles macht für uns Sinn.
Bei inzwischen rund 230 Mitarbeitenden und ca. 40 Saisonarbeitern geht es um viel Verantwortung und die Gestaltung des Miteinanders. Jeder von uns ist im Team gefragt und erlebt dennoch eine hohe Eigenständigkeit in seinem Bereich. So können wir Ideen entwickeln, Entscheidungen verantwortlich treffen und uns auch auf die anderen verlassen. Die Kontinuität eines eingespielten Geschäftsführer-Duos sorgt zudem für Sicherheit und Weitblick.
Wir geben gerne unser Wissen an junge Menschen weiter und freuen uns als qualifizierter Ausbildungsbetrieb über die große Nachfrage nach Ausbildungs- und Praktikumsplätzen. Wir bilden aus zum/zur Landwirt/in, Gärtner/in, Bäcker/in, Kauffrau/-mann im Einzelhandel und Kauffrau/-mann für Büromanagement. Die Ausbildung eines bewusst ökologisch orientierten, fachlichen Nachwuchses sichert die Zukunft der Bio-Höfe. Und die liegen uns am Herzen. Starte bei uns deine Ausbildung in Hamburg.
Ausbildung Gärtner Gärtnerin – worum geht es genau?
Ausbildung Gärtner Gärtnerin: Damit erlernst du einen sehr vielseitigen Beruf, der sieben Fachrichtungen hat, auf die Du Dich spezialisieren kannst:: Es gibt sieben Fachrichtungen, auf die Du Dich spezialisieren kannst:
- Gärtnern in einer Baumschule
- Friedhofsgärtnerei
- Garten- und Landschaftsbau
- Gemüsebau
- Obstbau
- Staudengärtnerei
- Ziepflanzenbau
Gärtner/innen arbeiten vorwiegend draußen in der Natur, auch im Winter. Am besten ist der Job für Dich geeignet, wenn Du körperlich fit bist und Dir Wind und Wetter nichts ausmachen.
Gärtner arbeiten in der Regel auf Auftrag. Ihre Arbeit umfasst daher mehr, als die Liebe zu Pflanzen und das Interesse an der Natur. In der Ausbildung lernst Du zum Beispiel, sorgfältig Projekte zu planen, um den Kunden einen Überblick und eine Einschätzung der Kosten vorlegen zu können. Du lernst, wie Du alle notwendigen Materialien beschaffst und planst Prozesse wie das Lagern und Ernten von Pflanzen und Bäumen.
Für Kunden in der Gärtnerei bist Du Experte/in für die fachgerechte Pflege der Pflanzen, Du kennst Dich mit Düngen und Wässern aus und weißt, an welchem Standort welche Pflanze am besten gedeiht. Um Dich als Gärtner zu behaupten, brauchst Du ein gewisses kaufmännisches Grundverständnis, Freude am Umgang mit Menschen und die Lust, im Team zu arbeiten.
Ausbildung Gärtner Gärtnerin – Entwicklungsmöglichkeiten:
Nach der Ausbildung stehen Dir viele Möglichkeiten offen. Du kannst Dich als Fachagrarwirt/in spezialisieren oder ein Hochschulstudium im Bereich Gartenbau und Landschaftsarchitektur aufnehmen.
Wo finde ich eine Anstellung?
Je nach Schwerpunkt arbeiten Gärtner/innen in Baumschulen, Gärtnereien oder auch in öffentlichen oder privaten Parks und im städtischen Bereich, zum Beispiel auf Friedhöfen oder Sportplätzen.
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